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sabato 28 gennaio 2012

Siete in Minnesota? A St. Louis si tiene il Centennial Beer Festival.  Circa una ottantina di birre che potete visionare qui.


lunedì 23 gennaio 2012

Ichnusa

http://www.fermentobirra.com/la-birra-italiana/ichnusa-la-storia

Una bellissima storia.

SAPORE Riminifiera

SELEZIONE BIRRA, BEVERAGE & CO

La sezione di SAPORE dedicata alle bevande ha cambiato veste:

SELEZIONE BIRRA è un´area esclusiva dedicata alle tendenze del momento: una vasta gamma di birre speciali, prodotti di nicchia, birre artigianali italiane ed estere introvabili altrove. A Rimini è possibile partecipare a tavole rotonde, concorsi, entrare in contatto con il trade, il mondo dei locali serali e la ristorazione.

BEVERAGE & CO. è l´area dedicata al beverage a tutto tondo, dalle acque minerali ai succhi di frutta, dagli energy drink ai superalcolici, dai distillati ai liquori tradizionali, per finire con coloniali e bevande calde. Per presentare novità, lanciare mode o format di locali, entrare in contatto con i propri clienti in particolar modo con i grossisti di bevande, che da sempre scelgono Rimini come punto di incontro privilegiato, e con i gestori dei locali pubblici.

Riminifiere - dal 25 al 28 febbraio 2012 - professional sonly

Birra & Samba

E' guerra aperta, ormai, tra la Fifa e il Brasile sulla questione "alcolica" ai Mondiali del 2014. Il massimo organo federale del calcio vuole assolutamente la vendita della birra all'interno degli stadi, le istituzioni brasiliane si rifiutano di acconsentire a una manovra che andrebbe contro una legge nazionale in vigore dal 2003.  Prendendo come elemento attendibile le valutazioni che arrivano dai bookmakers esteri, sembra assai probabile che alla fine la spunterà proprio la Fifa. La vendita di birra negli stadi brasiliani è opzione quotata appena a 1.10 contro il 6 assegnato alla conferma della normativa attualmente vigente, orientata sul divieto.

lunedì 2 gennaio 2012

Menabrea: al top

 Per la settima volta, la birra Strong Menabrea riceve la Medaglia d’Oro  in una  delle più rinomate competizioni mondiali tra produttori di birra, il World Beer Championships di Chicago. Un primato replicato fin dal 2004, che accredita la Strong come una delle migliori birre al mondo. Medaglie d’Argento anche per la Ambrata e la Bionda Menabrea, che bissano l’ottimo posizionamento del 2010.

domenica 1 gennaio 2012

Cosa pensano di noi gli inglesi?

Traditionally, if you were looking for good beer in Italy, there was only one thing you could drink: wine. The country is dominated by two huge bland lager brands, Peroni and Moretti, and even its dark rossa beers offer little excitement.
In the last decade, however, there has been a huge change. Craft beer has taken off in a big way. Italy now has 360 microbreweries and, from nothing, real beer has come to account for 2% of total Italian beer sales.
Particularly up north, it is now relatively easy to find good beer. Visiting Genoa in September, I arrived to find the Super Birra festival taking place on the waterfront. In Venice, Milan and around Lake Como, a minority of the better bars and wine shops now carry interesting local creations, while hardcore hop-heads can hunt out brewpubs such as Milan's Birrificio Lambrate and the Eataly food stores, which serve beers from Italy's foremost craft breweries including Le Baladin and Birra del Borgo. Likewise, Rome now has several first-rate beer bars and bottle shops.