Birra che passione

Quattro giovani reggiani arrestati, oltre 2 kg di hashish e materiale per il confezionamento delle dosi sequestrati. Birra, droga e sballo: questi gli ingredienti dell'operazione dei carabinieri nella tranquilla località Minghetta del Comune di Viano, ai piedi dell’Appennino reggiano, un traffico di droga che, pare, si allargava all’intera provincia reggiana al fine di reperire denaro per aprire un birrificio artigianale.

I carabinieri del Nucleo investigativo del Comando provinciale reggiano hanno arrestato con l’accusa di concorso in detenzione ai fini di spaccio di sostanze stupefacenti G.C., operaio 24enne di Reggio, L.M., disoccupato 29enne di Castelnovo Monti, G.R., disoccupato 25enne di Reggio, e F.G., libero professionista 22enne di Quattro Castella, tutti domiciliati in via Cà dei Stradoni del Comune di Viano e ristretti al termine delle formalità di rito a disposizione della Procura reggiana titolare dell’inchiesta.

La mattina del 23 settembre scorso, i militari hanno perquisito l’abitazione condivisa dai 4 giovani. Il 24enne G.C. ha consegnato 2 etti di hashish confezionati in 17 ovuli e F.G. 17 grammi di droga. Nonostante l’apparente collaborazione dei primi 2 ragazzi, i carabinieri hanno scoperto nell'abitazione, caratterizzata, oltre che dagli ambienti comuni al piano terra (garage e taverna), anche da un piano rialzato, dai servizi igienici e da altre 5 stanze, un etto e mezzo di hashish suddiviso in varie dosi, un bilancino di precisione e materiale per il confezionamento in disponibilità del 24enne G.C. Inoltre, in una baracca esterna all’abitazione, è stata rinvenuta una busta con all’interno circa 200 ovuli in cellophane contenenti hashish per un peso complessivo di circa 2 kg. Trovati anche 800 euro in contanti.

Comparsi la vigilia di Natale davanti al tribunale di Reggio, dopo la convalida dell’arresto i 4 sono stati ammessi a beneficiare degli arresti domiciliari in attesa del processo. Nel garage vi era una sorta di birrificio: il sogno dei quattro, stando alle testimonianze, era infatti quello di realizzare un birrificio artigianale con il denaro provento dell'attività illecita. 

IBF

Quest'anno è al Palaolimpico (Corso Sebastopoli, 123)
Paolo Polli ha annunciato l'elenco definitivo degli espositori. Analizziamo rispetto alla prima edizione del 2010

• Bad Attitude 2010 e 2011
• Bauscia 2010 e 2011
• BIDU 2011
• Brewfist 2011
• Croce di Malto 2010 e 2011
• L'Inconsueto 2010 e 2011
• Lambrate 2011
• Jeb 2011
• Grado Plato 2011
• Orso Verde 2011
• Lungo Sorso 2010 e 2011
• San Paolo 2010 e 2011
• Kamum 2011
• Birra del Borgo 2011
• Amiata 2011

Non ci saranno quest'anno: Bacherotti, Civale, Henquet, Piazza dei Mestieri, Rurale, Soralama, Un Terzo
L'ingresso nel 2010 al Palavela era stato di 6 euro, quest'anno sarà di 7 euro.
http://www.degustatoribirra.it/index.php/2011/10/10/ibf-torino-1820-novembre/

Cooperation

Cercasi  un collaboratore retribuito  per questo sito. Lasciare mail nei commenti

Birra fra i trulli

Birra e non solo ad Abano (Pd)

Spagna

Entracque (Cuneo)

Ad Entracque arriva un carico di barili di malto da degustare con patatine, hot dogs, in una caratteristica atmosfera di festa all'amerciana.
Musica no stop, gadget, e fiumi di birra per tutti!
Piazza del Mercato dalle ore 21.
Birra a 2 euro il bicchiere!!!

Verbania dal 5 agosto

Mese di agosto all’insegna della birra all’Arena con la prima edizione della Festa della Birra dal 5 al 15 agosto:  tutti i giorni musica live, cabaret e serate gastronomiche a tema.
Ecco il programma: 5 agosto – Grigliata a sorpresa;  6 agosto – Grigliata a sorpresa, Live Music – Nino Fasoli Band; 7 agosto – Grigliata a sorpresa, Live Music – Ligatribe – Tributo a Ligabue; 8 agosto – Grigliata a sorpresa, Live Music – Toxic Sox; 9 agosto – Wurstel e Krauti, Cabaret: Gianluca Grieco e Max Corfini, a seguire Live Music – Joe Valeriano Band; 10 agosto – Paella, Live Music – Lorena Gioia Blues Band; 11 agosto – Hamburger, Live Music – Tributo a Johnny Cash; 12 agosto – Stinco, Cabaret – Panpers da Colorado Café, a seguire Live Music – Line Six (9 elementi); 13 agosto – Grigliata, Live Music – Arena Blues Festival, Fabio Marza – Guitar Ray & Gab D  – TREVES BLUES BAND; 14 agosto – Polenta e Merluzzo, Live Music – Bluez Meg Blues Band – special guest Angelo “Leadbelly” Rossi; 15 agosto – Porchetta, Live Music – Fabuloso Tres Mosqueteros.
L’inizio degli spettacoli di cabaret è previsto alle 21. I  concerti inizieranno alle ore 22. L’appuntamento clou è sicuramente il 13 agosto con Arena Blues Festival: aprirà il concerto il blues acustico di Fabio Marza; a seguire si esibirà Guitar Ray, accompagnato dal bassista e contrabbassista Gab D. La chiusura spetterà alla mitica Treves Blues Band, capitanata dal “Puma di Lambrate” Fabio Treves (foto): l’ingresso ad Arena Blues Festival, come tutti gli altri spettacoli della Festa della Birra all’Arena, sarà gratuito. In caso di pioggia, la manifestazione si svolge sotto il tendone coperto.

Steve Wynn a StradeBlu

9 agosto 2011 - Brisighella - Ravenna - Gratis -Special guest Peter buck dei REM. Grazie ancora una volta agli organizzatori della bellissima rassegna Stradeblu.

Don't worry Beer happy - 3° Festival della Birra Artigianale di Qualità a Porto S'Elpidio

Mercoledi 10 agosto -Area ex Orfeo Serafini

Saranno presenti le birre dei birrifici

Birrificio Italiano
Mostodolce
Orso Verde
Mukkeller
Lambrate
Birrificio del Ducato
Le Fate
Birra Pasturana
Opperbacco
Toccalmatto

Villach - Festa della Birra

Per una settimana, dal 31 luglio al 7 agosto, al confine con l'Alto Adige, Villach festeggia la sua 68.a Villacher Kirchtag, in italiano Festa della Birra, anticipando di alcuni mesi la più celebre manifestazione di Monaco di Baviera.
http://www.villacherkirchtag.at/

Carpi (Mo)

a Carpi dal 22 Luglio al 07 Agosto 2011

presso il piazzale feste e fiere del Comune di Carpi, zona piscine/palazzetto dello sport. 
Festa in Festa, la grande festa ricca di musica, spettacoli di cabaret, proposte gastronomiche ed ovviamente una vasta scelta di birre Hacker. Una festa da passare insieme all'insegna del divertimento e della buona cucina, tra grigliate di carne, pizza, gnocco, tigelle, bruschette, gelati... e ancora american bar, ristorante tirolese e "birreria mobile" in un ambiente ideale tanto per la famiglia quanto per le compagnie di amici. Potete trovare grandi eventi musicali, comicità, eventi sportivi
 www.festainfesta.it -  

Curtarolo Curtarock

L’associazione Rambla, con il Patrocinio del Comune di Curtarolo e con
la fattiva la collaborazione delle aziende del territorio e delle altre
realtà giovanili attive nel comprensorio, è felice di informare che da
giovedì 20 a domenica 24 Luglio si svolgerà il Curtarock 2011.

La line up del festival, ormai giunto alla dodicesima edizione, anche
quest’anno propone con il consapevole entusiasmo di sempre, l’ormai
consueto mix di band esordienti e non.

L'associazione Rambla vuole dare fiducia alle realtà giovani, nella
convinzione che l'arte non si trova soltanto nelle grandi produzioni…
l'arte nasce nei garage di casa e trova spazio sul grande palco: dal
sudore negli scantinati, ai dischi autoprodotti, alle esibizioni di alta
qualità che comunicano passione e adrenalina.

Le band proposte sono quindi nuove realtà o artisti ormai affermati, la
cui crescita abbiamo avuto il privilegio di seguire condividendone
alcuni episodi.

Ecco il programma dettagliato delle serate:

/_20/07_/
- *Mojomatics*
- New Candys
- Tony La Muerte

/_21/07_/
- *Herman Medrano & The Groovy Monkeys*
- Chupaconcha
- Beniamino Noia

/_22/07_/
- *MonotoniX*
- Squadra Omega
- A Flower Kollapsed

/_23/07_/
- *A Toys Orchestra*
- Zabrisky
- Buzz Aldrin

/_24/07_/
- *Bob Log III*
- Second Hand Sam
- Oslow

Il festival si svolgerà in via dell’Industria, in zona industriale a
Curtarolo (Padova).
I concerti si terranno su due palchi, con inizio alle ore 21.00 con il
consueto DJ set.
L’ingresso agli eventi è gratuito, durante tutta la durata del festival
saranno attive una mostra-mercato del libro, compravendita/scambio di
dischi nuovi/usati, ampi spazi per la ristorazione con birra artigianale
e cocktail estivi, panini farciti, porchetta e patatine, artisti di
strada che proporranno la loro arte nel modo più coinvolgente.

Contatti:
www.curtarock.it
www.associazionerambla.it
info@associazionerambla.it
http://www.facebook.com/pages/Curtarock-Festival
info line: +39.328.3314482 Luigi

Sonica festival

http://www.sonicafestival.it/
S.Agata Bolognese (Bo)
8-9-10 luglio

Sermide Festa birra

Montebelluna

Sherwood Festival a Padova

Date: Fino al 16 luglio 2011
Dove:Park Nord Stadio Euganeo, Viale Nereo Rocco-Padova
Programma:


Concerto Mercoledì 29 Giugno 2011
One Dimensional Man allo Sherwood Festival
Costo biglietto ingresso: 1€ può bastare !

PROGRAMMA CONCERTI LUGLIO SHERWOOD FESTIVAL 2011 PADOVA

(Park Nord Stadio Euganeo, Viale Nereo Rocco-Padova)

Concerto Venerdì 1 Luglio 2011
Modena City Ramblers allo Sherwood Festival
Costo biglietto ingresso: 12 euro + diritti di prevendita

Concerto Sabato 2 Luglio 2011
Altavoz de Dia allo Sherwood Festival
Costo biglietto ingresso: 18 euro + diritti di prevendita

Concerto Mercoledì 6 Luglio 2011
Caparezza allo Sherwood Festival
Costo biglietto ingresso: 13 euro + diritti di prevendita

Concerto Giovedì 7 Luglio 2011
Mogwai allo Sherwood Festival
Costo biglietto ingresso: 22 euro + diritti di prevendita

Concerto Venerdì 8 Luglio 2011
Subsonica allo Sherwood Festival
Costo biglietto ingresso: 15 euro + diritti di prevendita

Concerto Sabato 9 Luglio 2011
Nouvelle Vague allo Sherwood Festival
Costo biglietto ingresso: 1€ può bastare !

Concerto Mercoledì 13 Luglio 2011
Calibro 35 allo Sherwood Festival
Costo biglietto ingresso: 1€ può bastare !

Concerto Venerdì 15 Luglio 2011
Paolo Benvegnù & Denise allo Sherwood Festival
Costo biglietto ingresso: 1€ può bastare !

Concerto Sabato 16 Luglio 2011
Elio e le Storie Tese allo Sherwood Festival
Costo biglietto ingresso: 20 euro + diritti di prevendita

Casoni a tutta birra

 

Casoni a tutta Birra, uno dei festivals della birra più importanti in Italia si terrà 

dal 15 al 24 luglio 2011. Sempre a Casoni di Luzzara in prov. di ReggioEmilia.

Da buon emiliano non potevo non segnalare questa manifestazione 

Francesco Renga e i Rio tra gli ospiti di questa edizione.

Dati

I 30 milioni di italiani (58,5%del totale) che consumano birra, secondo una ricerca AssoBirra, quando decidono di berla, la scelgono “chiara” 9 volte su 10. E lo fanno anche 12 milioni di donne che rappresentano il 42% del totale dei consumatori di questa bevanda.
La birra chiara piace soprattutto nella sua versione in bottiglia, formato che assorbe oltre i tre quarti delle sue vendite, il 15% delle volte viene spillata dai fusti con la classica spina, mentre circa una volta su 10 la versiamo dalla lattina in alluminio. Dati a mio avviso, sorprendenti, perchè è risaputo che non vi sono cauzioni in Italia sul prodotto in vetro rispetto a paesi come la Germania. Molto probabilmente ciò è dovuto alla riduzione del costo delle bottiglie rispetto alle lattine.

Reggiolo - Festa Birra

Martedì 21 giugno - Ruttosound - Evento da non perdere

Gressoney

Dopo una sospensione di due anni, riparte dal 23 al 26 giugno prossimi la Festa della Birra di Gressoney-Saint-Jean, tradizionale appuntamento di inizio estate, in grado di richiamare oltre 10.000 persone. Al centro della kermesse i 15 mila litri di birra cruda provenienti dal birrificio di Kunbach (Germania) del barone Federico Beck Peccoz, originario del comune walser. Il quartiere generale della manifestazione sara', come di consueto, un padiglione sul piazzale del Weissmatten a Gressoney-Saint-Jean. L'avvio ufficiale e' previsto giovedi' 23 giugno alle 21 con la tradizionale apertura della botte. Venerdi', inoltre, la Bier Fest si incrocia con i festeggiamenti del patrono di Gressoney.
E' stato anche predisposta una zona tende.

PROGRAMMA:

23 giugno

ore 21:00 Apertura della Botte e serata danzante con Loris Gallo

24 giugno

ore 11:00 Apertura del padiglione, pranzo e nel pomeriggio esibizione del Gruppo Folkloristico di Gressoney e della Banda Musicale di Kubach
Cena e serata danzante con Gli Smeraldi

25 giugno

ore 16:00 Apertura del padiglione cena e serata danzante con i Mikola Band

26 giugno

ore 11:00 Apertura del padiglione, pranzo, pomeriggio in allegria, cena e serata danzante con Tony D‘Aloia

Oktoberfest 2011 Monaco

MANCANO PRECISAMENTE.....

 

OKTOBERFEST 2011: 17 SETTEMBRE 2011 - 3 OTTOBRE 2011

 

Fermento anche a Saluzzo

Cerea (VR)

...Salone della Birra Artigianale, Distillati e Drink Eurofiere è lieta di presentare la “Fiera della Birra Artigianale”, il Salone della birra artigianale, distillati e drink. La fiera si terrà dal 16 al 26 giugno 2011, presso la zona fieristica Areaexp di Cerea (VR). La “Fiera della Birra Artigianale” nasce con l’obiettivo di accrescere la conoscenza e la cultura di questa bevanda, valorizzando un prodotto dalle caratteristiche uniche e di alta qualità. I protagonisti dell’evento saranno i microbirrifici artigianali, sia italiani che esteri, i quali potranno esporre e far degustare i loro prodotti. La rassegna vuole proporre un tracciato completo dei processi di produzione della birra e per questo si affiancheranno ai diretti produttori o distributori, altre aziende del settore: impianti di produzione, macchinari, strumenti, materie prime, tappi, bottiglie ecc. All’interno della manifestazione si potranno trovare contemporaneamente la categoria dei distillati, prodotti della grande tradizione italiana, come grappe e cognac e la categoria dei drink, sull’onda delle nuove tendenze, come cocktail e long drink. Per arricchire e aumentare l’attrattiva della manifestazione ogni sera si svolgeranno vari eventi di intrattenimento, concerti, musica dal vivo, spettacoli. La “Fiera della Birra Artigianale” è il progetto ambizioso di una fiera nuova nel territorio che punta alla promozione del settore della birra artigianale, creando una vetrina ai birrifici e alle aziende correlate e un punto d’incontro per gli addetti del settore e per i consumatori più o meno esperti. ORARI FIERA: aperto tutti i giorni 18.00 – 01.00 / sabato e domenica 10.00 – 01.00 ORARI ESPOSIZIONE: aperto dal 16 al 19 e dal 24 al 26 giugno 18.00 – 22.30 / sabato e domenica 10.00 - 22.30 Inaugurazione giovedì 16 alle ore 18.00 BIGLIETTO INGRESSO: € 3,00

Fermento

 

Microbirrifici e produttori incontreranno i visitatori in una due giorni all’insegna del gusto e della qualità.Questi i nomi di chi parteciperà all’evento:
* Bad Attitude- Stabio (Svizzera)
* Birra Amiata – Arcidosso (Gr)
* Birrificio del Golfo – La Spezia
* Birrificio Doppio Malto – Erba (Co)
* Il Beerbante – Colorno (Pr) [vincitore dell'edizione 2010]
* Maltus Faber – Genova

Inoltre ci saranno specialità gastronomiche, musica live e momenti di approfondimento sulla cultura birraria (eventi spesso su
prenotazione).

L’ingresso è gratuito.
Il programma completò sarà disponibile all’indirizzo www.infermentofestival.com

No Fest a Torino

Castelplanio

Come arrivare: 

Autostrada A14 uscita Ancona Nord

superstrada per Roma uscita Malolati Spontini

Seguire indicazioni per Castelplanio

Tortoreto

12-13 giugno

RedMoonfest

Il 10-11-12 giugno tutti a Pasturana

Abbandonate ogni piano che avevate in programma per il weekend dal 10 al 12 giugno. L'eccellenza delle birre italiane artigianali si riunisce a Pasturana. Due laboratori del gusto (iscrizione euro 22-soci euro 18) a cura della locale sezione di Slow Food con il maestro Eugenio Signoroni, che accompagnerà i presenti nella degustazione. Menu curato con ottime birre ovviamente e da mangiare Pizza di Pasturana, penne all'affumicata, wurstel meranesi alla piastra, carbonade, tomini, stinco e salamini. Last but not least le migliori birre artigianali italiane. Ecco i nomi: Birrificio l'Olmaia, Birrificio Henquet, Extraomnes, Maltus Faber, Birra Pasturana, Le Baladin, Mostodolce, Birratroll,Gilac,Montegioco,Grado Plato.
Ovviamente la ricerca e la sperimentazione fanno da padrone. Birre con aggiunto di mosto d'uva faranno la lora bella mostra di fianco a pale ale di ispirazione americana e tanto tanto altro...

Castel San Pietro in Blues

 

CASTEL SAN PIETRO IN BLUES 2011
15° EDIZIONE
venerdì 3, sabato 4 e domenica 5 giugno 2011
sala Cassero e piazza XX Settembre - Castel San Pietro Terme (BO)
CONCERTI AD INGRESSO GRATUITO!

Piubega e birra

Fino al 5 giugno Piubega, località in provincia di Mantova ospita la manifestazione Piubega e birra.  5 tipi diversi di birra, area completamente coperta, live bands tutte le sere.
Piubega è in provincia di Mantova sulla Strada Provinciale 1 (Asola-Mantova),
l'area dell'evento è adiacente all'uscita del paese in direzione di Gazzoldo degli Ippoliti.

Area Evento:Via dell'artigianato 46040 Piubega Mantova - Coordinate GPS: 45.221649;10.541468

NY part 2

Per rimanere a New York sette locali aperti di recente che servono la birra artigianale della Heartland Brewery. Sparsi in giro per Manhattan, quello puù caratteristico è sotto l'Empire State Building , anche se forse per i cittadini locali un pò snobbato, in quanto sempre troppo frequentato da turisti. Nel pub al piano interrato vengono servite le birre artigianali, sia quelle all year round che le ottime stagionali. Degna di menzione anche l'ottima cucina.

La grande mela

Il " beer tasting " sembra essere la moda del momento a New York. Più di cento nuovi birrifici artigianali aperti solo nell'area di N.Y negli ultimi anni rappresenta sicuramento  un numero confortante per credere nel rilancio di questa bevanda negli States.

 I locali di tendenza attualmente sono il "Jimmy Number 43" nell'East village e il più elegante bistro-bar DBGB al 299 Bowery tra Houston e la 1st Street.

Se conoscete feste della birra in Italia o all'estero che avranno luogo nei prossimi mesi lasciate un commento a questo post e vi contatterò in privato. Inoltre cerchiamo un collaboratore che ci faccia un twitter-reportage dall'Oktoberfest.

8-12 giugno 2011. La Lombardia fa anche stavolta la parte del padrone. In provincia di Bergamo, per la precisione a Berzo San Fermo si svolge l'undicesima edizione di questa fantastica festa. Tutte le sere concerti con tribute band e le birre tedesche Kulnbacher.



http://www.festabirraberzo.com/

Rassegna a Brescia

Viaggio in Europa: Amsterdam

 

Cominciamo un ciclo di escursioni nelle birrerie europee da Amsterdam. Forse non tutti sanno che la birra Heineken cosi famosa e celebrata in Italia, in Olanda viene considerata una birra per "vecchi" e comunque nulla di eccezionale. Molti olandesi concordano che il miglior birrificio con birreria annessa è  la

't IJ Brewery situata vicino al mulino a vento in legno più alto dell'Olanda, il famoso 'de Gooyer'. Provate ad esempio l'ottima white beer Ij wit, per cominciare le danze. La tasting room è aperta dalle 15 alle 20. Tutte le birre vengono servite alla spina tranne la Struis in bottiglia. Ricordiamo infine che queste birre si trovano in decine di pubs olandesi.

Funenkade 7, 1018 AL Amsterdam 

Film sulla birra

Domenica 29 maggio si terra' la proiezione in anteprima del documentario 'Brew It: la birra artigianale in Italia', nella sesta edizione del 'Borgo Day', a Borgorose, in provincia di Rieti. Il primo lungomentraggio della casa di produzione romana 'Black House' e' un viaggio all'interno della penisola per documentare lo sviluppo del movimento birraio, che sta riscrivendo non soltanto il gusto ma anche il concetto che gli italiani hanno di birra.(adnkronos)

Novello (Cn) Collisioni

 

www.collisioni.it

27 28 29 maggio 2011 novello (Cn)

Torna in provincia di Bergamo, nel Parcheggio del Centro Commerciale di Orio al Serio, l'Original Bier Fest 2011, l'unica vera Oktoberfest.
Dal 26 Maggio al 19 Giugno 2011 la classica festa della birra propone un calendario fitto di appuntamenti musicali dal vivo, cucina e folklore tirolesi, birra cruda servita anche al tavolo in caraffe da un litro e pizza in forno a legna. Ben 2200 i posti a sedere disponibili nella grande tensostruttura da 2200 metri quadrati, pavimentata in legno e addobbata in stile bavarese, appositamente allestita come nelle ultime edizioni presso il Parcheggio del Centro Commerciale Orio Center.
Sul sito ufficiale  è possibile consultare il programma completo dei concerti dal vivo che si susseguiranno ogni giorno sul palco dell'Original Bier Fest bergamasca, con inizio alle 21:30. Tra gli altri artisti selezionati per le performance live che accompagneranno i partecipanti alla festa ci saranno i Nomadi domenica 19 giugno (18 euro), Merqury Band, Blascover e Arriba Litfiba.

Questioni sul prezzo della birra

Daily Finance riporta che nell’ultimo anno il prezzo della birra è aumentato del 3 per cento nei supermercati statunitensi e del 2,3 per cento nei discount. Una cassa da 24 bottiglie costa mediamente più di 20 dollari e nei prossimi mesi il prezzo potrebbe ancora aumentare a causa di numerosi fattori che stanno condizionando i costi di produzione e distribuzione.
Una delle cause dell’aumento del prezzo della birra è dovuto al cattivo raccolto di luppolo di tre anni fa in Baviera.l luppolo è un ingrediente fondamentale per la preparazione della birra: i suoi fiori vengono utilizzati per ottenere il tipico retrogusto amarognolo della birra, renderla più schiumosa e chiara, e grazie alle sue proprietà antibatteriche serve anche come conservante naturale. La Germania da sola fornisce il 35 per cento del luppolo prodotto ogni anno in tutto il mondo, ma la ridotta produzione di tre anni fa ha obbligato i produttori di birra a cercare altri fornitori per ottenere l’ingrediente.

Kobenahvn

Non perdete in città, dal 26 al 28 maggio 2011, l'appuntamento con il Copenaghen Beer Festival nella storica sede della Carlsberg a Valby, la festa grande festa dedicata alla cultura della birra.

Un’occasione per conoscere e gustare a fondo il vino del nord, la birra danese. Durante la kermesse potrete assaggiare le più svariate tipologie di birra prodotte dai micro birrifici danesi oltre alla vasta selezione internazionale. Durante la manifestazione sarà possibile partecipare a visite guidate, dove esperti introdurranno ai segreti di birre eccezionalmente selezionate. Oltre al già citato Visitor Centre, tappa del percorso alla scoperta della birra danese è il Jacobsen Bar del centro, dove ci sono sempre oltre 30 birre alla spina pronte da assaggiare.


ale.dk

www.bavierafesta.com

Maleo - birra & rock

Alpini 2011

Chi vi scrive in questo momento è a Piazza Castello a Torino. Si prevede un weekend all'insegna della birra e del vino in questa bellissima festa degli alpini . Il programma di sabato e domenica: 


• Sabato 7 Maggio
►08.00 Visita del Presidente Nazionale al S.O.N. c/o Caserma La Marmora
►10.30 Incontro con le delegazioni ANA all’estero, IFMS e militari stranieri (segue buffet a invito) c/o il Teatro Alfieri
►12.00 Lancio paracadutisti in Piazza San Carlo
►17.00 Santa Messa solenne in suffragio di tutti i Caduti in Piazzetta Reale
►18.30 Saluti del Presidente Nazionale, del Sindaco e delle Autorità presenti, al Consiglio Direttivo e ai Presidenti delle Sezioni ANA (segue buffet a invito) c/o Teatro Alfieri
►21.00 Concerto dei cori alpini (congedati Brigate Alpine) c/o Chiesa San Filippo
►21.00 Concerti delle fanfare (congedati Brigate Alpini) nelle Piazze: Bodoni, Carignano, Municipio, Fusi, Castello
►21.30 Spettacolo “son et lumiere” in Piazzetta Reale
►24.00 Ricongiungimento Fanfare e Inno degli Italiani in Piazza San Carlo
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
• Domenica 8 Maggio
►8.45 Resa degli onori iniziali Monumento Vittorio Emanuele II
►09.00 - 19.00 Sfilamento resa degli onori alle tribune Percorso sfilata in Piazza San Carlo
►20.00 Ammaina Bandiera in Piazza Castello

Udine Birraiola

Banbury Festival 2011 (UK)

Inghilterra. Maggio 2011. Cominciano a fiorire le feste della birra in terra d'Albione. Nel weekend dal 5 al  7 maggio ha luogo a Banbury. Veramente degna di attenzione la lista delle birre rappresentate di cui pubblichiamo link aggiornato al 2011: http://www.northoxfordshirecamra.org.uk/festivals/bbf2011/beerlist.htm#General

Orari e prezzi di ingresso: Giovedi 5  5pm- 11pm £1
venerdi 6  fino a  5pm £2, 5pm fino a mezzanotte £4
sabato 7  11am da 5pm £3, 5pm fino a 11pm £1

Attenzione a due cose: arrivate presto perche gli orari di chiusura sono ovviamente in stile inglese e non italiano. Inoltre la birra verrà somministrata solamente ai maggiori di 21 anni. 

Cambrige Festival

 38esima edizione del CAMBRIDGE BEER FESTIVAL
DAL 23 AL 28 MAGGIO 2011

http://www.cambridgebeerfestival.com/

Cleveland Ohio

Siete negli Stati Uniti e amate la birra? Il 13 e il 14 maggio 2011 non potete perdere per nessun motivo questa manifestazione. I numeri: 200 birrerie da tutto il mondo e circa 800 birre selezionate. 

La manifestazione è suddivisa in 3 "tasting sessions" 

Session 1	Venerdi 13 maggio, 2011	7pm - 11pm
Session 2	Sabato  14 maggio, 2011	1pm - 5pm
Session 3	Sabato  14 maggio, 2011	7pm - 11pm

Luogo:The International Exposition (I-X) Center   One I-X Center Drive, Cleveland, Ohio 4413

Festa della birra a Praga

http://www.ceskypivnifestival.cz/it/index.shtml

Sito in lingua italiana. Metà maggio 2011

Bournemouth

Da venerdi 22 Aprile 2011 a domenica 24 Aprile 2011
BIC Purbeck Hall

VIETATO INGRESSO A MINORI DI 18 ANNI

ORARI:

Ven 22: 6.30pm - 11.30pm; ingresso £5.50*
Sab 23: 12pm - 5pm and 6.30pm - 11.30pm; ingresso £5.50*
Dom 24 'Sup-up Sunday'*: 12pm - 5pm; ingresso gratuito

Dopo il successo della prima edizione in aprile 2010, il BBF torna nel fine settimana pasquale. Saranno presenti 200 marche di birre da tutta l'Inghilterra.
Il Folk Club organizzerà concerti nelle serate e sabato pomeriggio.
Il prezzo di ingresso include un bicchiere souvenire, una guida agli assaggi e un voucher birra da mezza pinta. (half pint)
Non lo dovrei segnalare ma ci saranno anche cider and wine bars (non adatti a noi) e snacks a volontà.
Lasciate a casa l'auto e utilizzate i bus della linea Wilts & Dorset. Biglietti Explorer in vendita a sole 3 sterline (anziche 7,50)se acquistati insieme al biglietto di ingresso.

Info su http://www.eastdorsetcamra.org/

Cooperazione!

Collectors Corner

17 aprile FAENZA
(RA) 21º Meeting Primaverile, Centro commerciale Faenza 1, Via Renaccio
ore 8-12,30
organizzato dalla Sez. Emilia Romagna

per informazioni: Domenico Emiliani, tel. 0546621064 (ore pasti), e-mail domenico.emiliani@virgilio.it

troverete tutto a tematica birra e cioè:

 

• Articoli da fumo: posacenere, scatole di fiammiferi, pacchetti di sigarette, accendini
• Bicchieri
• Biglietti da visita
• Bottiglie
• Bussolotti per dadi
• Calendari perpetui
• Carte da giuoco
• Carte intestate
• Cartoline
• Cavatappi
• Certificati azionari (scripofilia)
• Collarini salvagocce in carta (pilsdecken)
• Etichette
• Filatelia: francobolli e annulli postali
• Fondi botte
• Insegne (targhe)
• Lattine
• Libri
• Magnetini da frigo
• Manifesti e poster
• Miniature di lattine e bottiglie
• Modellismo
• Penne e matite
• Piatti
• Portachiavi
• Segnapunti per il gioco delle bocce
• Segnaspine in ceramica o metallo
• Sottobicchieri
• Specchi
• Spille (pins)
• Tappi
• Tessere telefoniche
• Tovagliette da bar
• Trasportini (cluster-pack)
• Vassoi

ABC

Mantenere basse acidita' e temperatura per conservare il sapore della birra buono piu' a lungo: e' quanto sostiene uno studio pubblicato sul Journal of Agricultural and Food Chemistry da un gruppo di ricercatori tedeschi della Technical University di Monaco di Baviera che hanno scoperto che il meccanismo che fa degradare il sapore della birra, facendola avariare, dipende dagli acidi trans iso-alfa, che nel tempo - a causa delle alte temperature - degradano in un certo numero di sostanze chimiche che portano al cattivo gusto.

Altri studi, spiegano i ricercatori, avevano gia' dimostrato che il livello di acidita' (pH) ha un forte effetto sulla degradazione degli acidi trans iso-alfa, ma la ricerca da loro eseguita ha dimostrato che il pH durante l'invecchiamento della birra rimaneva stabile, mettendo in evidenza il ruolo della temperatura a cui la birra viene conservata. Gli studiosi hanno quindi chiesto a un produttore di birra di fornire delle partite di birra con livelli di pH diversi dall'usuale: e hanno cosi' dimostrato che, abbassando i livelli di acidita', si riusciva parallelamente a contenere la degradazione dettata dagli acidi trans iso-alfa.

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Che ne pensate???

1 giorno Full Immersion

Cavour e la carne piemontese

Al via, domenica 3 aprile, a Cavour, la dodicesima edizione di quella che sino a due anni fa era conosciuta come "Settimana della carne" ed ora viene indicata come "rassegna della Carne di razza Piemontese", organizzata dal Comune con la colaborazione delle associazioni locali, degli agricoltori, dei macellai, dei ristoratori, dei commercianti. L’intento, nelle parole degli organizzatori, è, come nelle passate edizioni, quello di coniugare la cultura con la gastronomia, la cultura del cibo e della cucina, delle tradizioni locali ma anche dei popoli lontani.
Il paese, celebra l’avvenimento proponendo il "Menù Cavour" e il "Piatto Cavour" a 10 euro. un’invenzione nata dalla collaborazione tra macellai, ristoratori e i "maestri" dell’istituto alberghiero "Prever" di Pinerolo.
Il piatto Cavour comprende: Agnolotti alla Cavour,2 fette di rolata trioclore,dolce,acqua e pane.

dk

Per gli amanti della birra internazionali tutti a Copenhagen, dal 26 al 28 maggio, per la decima edizione del festival della Birra, che si terra' nella storica sede della fabbrica Carlsberg a Valby. All'evento saranno presenti tutti i birrifici e gli importatori danesi, ma anche produttori di vari paesi europei. Durante la manifestazione sarà possibile partecipare a visite guidate con esperti che introdurranno ai segreti di birre accuratamente selezionate. Al Visit Carlsberg ci si potra' immergere nel mondo della spumeggiante bevanda, visitando la mostra sul fondatore del famoso birrificio ed assaggiandone i prodotti: nel Jacobsen Bar del centro ci sono sempre oltre 30 birre. Il biglietto d'ingresso (13,5 euro circa) comprende l'ingresso al festival, il bicchiere ufficiale del festival e la guida completa con descrizioni di tutte le birre presenti alla manifestazione (in danese). Il biglietto da 27 euro comprende in piu' 10 gettoni per gli assaggi. Quanti non si accontentano della serata al festival possono inoltrarsi in un tour particolare tra i birrifici di Copenaghen: dal Westerbro Bryghus al Brewpub, dal Norrebro Bryghus al Bryggeriet Apollo, al Faergekroen al Mikkeller Bar. Infine, chi oltre al bere ama la buona tavola, da non perdere l'occasione di provare le ricette di Christian Puglisi, lo chef 28enne di origini siciliane che ha aperto nella capitale danese il Restaurant Relae: il nostro connazionale e' stato inserito dal Wall Street Journal nella lista dei dieci giovani chef emergenti d'Europa.
Per informazioni: www.visitdenmark.com

Orari d’apertura:
Giovedì 26 maggio: 16.00 – 23.00
Venerdì 27 maggio: 16.00 – 23.00
Sabato 28 maggio: 12.00 - 23.00

www.beerfestival.dk (purtroppo sito solo in lingua danese)

New look per Ichnusa

La birra Ichnusa, in tutti i formati presenti sul mercato, ha avuto da poco un rinnovamento nel packaging. Veste moderna per le nuove bottiglie da 20 cl, 33 cl e 66 cl e le lattine da 33 cl e 50 cl disponibili da marzo 2011.

Il marchio impresso in rilievo rende la bottiglia ancora più riconoscibile , il collo allungato e spalle bombate la rendono meno sfuggente e dalla forma più slanciata e definita. La caratteristica immagine dei 4 mori assume una veste grafica più attuale.

Ichnusa, lager dal gusto moderatamente amaro con una gradazione alcolica del 4,7% (vol.), fa parte del gruppo Heineken Italia.

Bad news

La famiglia Faranda, titolare della Triscele - ex birra Messina, dopo un periodo di crisi che ha cercato in ogni modo di superare, ha annunciato la sospensione di tutte le attività di produzione e la prossima chiusura dell’impresa; chiusura, che purtroppo comporterà il licenziamento di 42 lavoratori.

Unità di misura Oktoberfest

Secondo le prime indiscrezioni, il prezzo medio del Mass di birra a Monaco anche quest'anno aumenterà, nel peggiore dei casi addirittura di mezzo euro.
Nell'edizione 2010 il prezzo medio era 8,70 ... Quest'anno si sfioreranno i 9 euro.
Se son rose fioriranno....

Vecchia Orsa

 

Il microbirrificio Vecchia Orsa è attivo dal 2008 e si trova all’interno di FattoriAbilità, una Cooperativa Sociale nata con l'obiettivo di aiutare persone svantaggiate ad inserirsi nel mondo del lavoro creando una rete di di aiuto e sostegno e di formazione professionale. L’attività brassicola è giudata dai mastri birrai Roberto ed Enrico.Il birrificio lo trovate a Crevalcore in provincia di Bologna.
Sito Ufficiale

Lortica news

Nel celebre pub di Bologna, LORTICA in via Mascarella 26 si festeggia l'arrivo della primavera.
Il 25 marzo degustazione delle seguenti birre:
Vecchia Orsa - Blonde
Revelation Cat & Mikkeller - Cream Ale
Revelation Cat - West Coast IPA
Brasserie Dupont - Saison Dupont
De Molen - Op & Top
Great Divide - Fresh Hop Pale Ale
Birrificio Del Ducato - Via Emilia

aperto tutti i giorni dalle 8:00 all'1:00. Chiuso la domenica.

Corsi di degustazione

Aggiornamento sui corsi di degustazione
Roma inizio 28 Marzo
Napoli - novità - inizo 4 Aprile
Pisa - novità - inizio 17 Ottobre

Maggiori info su
www.degustatoribirra.it/
corsi(at)degustatoribirra.it

San Miguel a GoGo

Per gli amanti della San Miguel e della buona musica segnaliamo uno dei maggiori festivals europei, il Primavera Sound 2011 che si terrà a Barcellona in due locations diverse dal 25 al 29 maggio. 
Sito del festival (in inglese)
La San Miguel classica è una lager (anche se si definisce pils) di gradazione alcolica del 5,4%. Sormontata da una schiuma abbondante ma non persistente, al naso rivela un piacevole profumo di cereali non maltati e un lieve sentore di luppolo. In bocca rivela un gusto gradevole, rotondo e non amaro nel finale.

Birra a Domicilio in Germania

La concorrenza è sempre agguerita cosi sentite cosa si è inventata la Erdinger. In occasione del proprio 125esimo compleanno, la famosa marca di birre ha deciso di rifornire gratuitamente 1200 fortunati consumatori della Weißbier che devono però dimostrare di avere in casa bottiglie vuote. Se avete parenti in Germania fateli sintonizzare su queste sequenze; basta registrarsi sul sito di una delle seguenti stazioni FM e chiedere una visitina da questi speciali corrieri espresso.
Köln: Registrazione  fino al  30.03.2011sul sito di Radio Köln
Berlin:  Registrazione  fino al  06.04.2011su 105‘5 Spreeradio.
Stuttgart: Registrazione  dal 04.04.al 20.04.2011Hit-Radio Antenne e   Monaco dal  18.04.  al  04.05.2011 su Radio Charivari 95,5 FM

E non potevamo mancare qui

http://gbbf.camra.org.uk/home

E per gli amanti dell'Estonia...

Il festival Olle Summer a Tallinn capitale dell'Estonia è l'elevento trainante di ogni estate. Si svolgerà dal 6 al 9 luglio. In passato sono stati invitati artisti del calibro di Franz Ferdinand o Scissor Sisters.
Sicuramente un viaggio aldifuori delle normali rotte turistiche senza però uscire dall'Europa.
Il pass per 4 giorni nel 2010 costava 500EEK vale a dire 32 euro. Voli andata/ritorno a partire da 200 euro con la compagnia low cost Air Baltic da Milano Linate e Roma.  Sito AirBaltic  
Sito manifestazione

Segnalazione da Londra

Gli amici di HostelBookers.com segnalano questo pub situato nella parte nord di Londra. 

Si sono distinti in particolar modo in occasione del giorno di San Patrizio. Infatti questo è un pub irlandese per chi di voi si trova in Inghilterra e non vuole o non può fare un salto a Dublino. 

Blah Blah

Blah Blah apre a Torino oggi 21 marzo nella ex sede del King Kong Microplex in Via Po 21. Locale polivalente che ci stupirà. Una programmazione cinematografica molto particolare, incontri con personaggi dello spettacolo, aperitivi, mostre.Aperto dalla mattina a notte inoltrata. Alla domenica il "Brunch al chilo", si paga in base al peso del piatto.E speriamo anche le birre in questo locale diretto tra gli altri da Gianluca (ex Spazio 211) facciano la parte del leone.  tel. 349 3172164

A grande richiesta Risotto Birra&Salsiccia

			4 persone 50 g di burro 100 g di salsiccia 400 g di riso 1 lt di brodo 2,5 dl di birra scura 3 cucchiai di panna 30 g di parmigiano prezzemolo
Preparazione: Dopo aver soffritto la salsiccia sbriciolata in metà burro, aggiungere il riso mescolando finché assorbe il condimento. Bagnare con metà birra e farla evaporare, sempre mescolando. Aggiungere la rimanente birra e, una volta assorbita, continuare la cottura aggiungendo il brodo bollente. Quando il riso sarà pronto, togliere dal fuoco ed amalgamare con la panna, il parmigiano, il burro rimanente ed il prezzemolo

Birrificio artigianale Parsifal

A solo 30 minuti da Torino una bellissima sorpresa. Un birrificio artigianale con annessa birreria per tutti gli amanti della birra non pastorizzata.
Birrificio Parsifal
Via Chivasso, 43 - 10090 - San Raffaele (Torino)
P.I. 10014740012

Tel. +39.011-9601814
fax +39.011-9123354.
http://www.birrificioparsifal.it/index.php