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martedì 21 febbraio 2012

Statalenove

Microbirrificio nato nel 2008 a Crespellano in provincia di Bologna.
Punto vendita STATALENOVE
Via Cassoletta , 86
40056 Crespellano (BO)
051-735644
Orari di apertura :
Lunedì Mattina CHIUSO
dal Lunedì al Sabato dalle 09:30 alle 12:30 e dalle 15:30 alle 19:30
 Il birrificio occupa i locali di un caseificio dismesso
 Statale Nove propone una varietà di 10 birre:

Levante:birra chiara a bassa fermentazione un'interpretazione bolognese della pils bavarese 4,5 °,prima classificata 2010 al concorso associazione unionbirrai artigianali.

Gaia:birra bolognese chiara ad alta fermentazione,fresca e dissetante 4,5°

Zenit:birra chiara e torbida,ad alta fermentazione interpretazione bolognese della weizen, 4,5 °

Gold:birra doppio malto dorata ad alta fermentazione,prodotta utilizzando luppoli dell'Hallertau e pere I.G.P dell' Emilia Romagna 7°

Miss Kartola:interpretazione bolognese della keller,di colore ramato a bassa fermentazione 5,5°

428 cobra jet:interpretazione bolognese dell'american pale ale 7°

S.O.H.C:birra rossa bolognese al miele di castagno ad alta fermentazione 7°

Nadir:birra ambrata e torbida,interpretazione della dunkel waizen,ad alta fermentazione 6°

Ponente:birra ambrata a bassa fermentazione sul modello bock 6°

Shamrock:birra rossa ad alta fermentazione interpretazione bolognese della irish ale 6 °

Birrificio aperto da pochi anni ma già un punto di riferimento per gli amanti della birra emiliani. 
Sito Web: http://www.statalenove.it/ 



1 commento:

  1. Mi sembra un posto interessante, inoltre dei miei carissimo amici vanno abbastanza spesso a Bologna, e di sicuro non mancheranno di visitare questo interessante Microbirrificio

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