Anche quest’anno la società Publigiovane e il Ma che Siete Venuti a Fà
presenteranno ufficialmente la crociera ‘Un Mare di Birra’ con un
appuntamento della durata di un’intera giornata. Regina dell’evento
sarà, ovviamente, la nostra birra artigianale, per un assaggio di alcune
delle chicche brassicole che troveremo a bordo. Inoltre saranno
presenti gli amici homebrewers di amolabirra.com che eseguiranno una
'cotta' in diretta. Il teatro sarà ancora una volta l’Agriturismo 4.5.
A poco più di un mese dalla partenza per la Crociera (16-19 giugno)
avremo l’occasione di trascorrere insieme una giornata all’aria aperta,
nel mezzo della campagna romana, degustando birre artigianali,
accompagnate da prodotti tipici regionali e musica dj set. La lista
delle birre, che presenterà classici e novità, sarà disponibile a breve.
Gli homebrewers eseguiranno tutti i passaggi per la produzione di una
birra con la tecnica All Grain, partendo dalla macinatura dei grani e,
passando per ammostamento, filtraggio e bollitura, fino all'inoculo dei
lieviti.
L’ingresso alla festa è libero. I gettoni del valore di un
euro l’uno, che potrai cambiare alla cassa, ti accompagneranno nelle
degustazioni birrarie e gastronomiche.
Agriturismo 4.5 - Via Ardeatina 1696 - Roma
www.quattropuntocinque.it
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