I
protagonisti saranno proprio i birrai, inviati a raccontarsi, a
raccontare le loro birre e a fare un punto, in pubblico, sui primi 18
anni della birra artigianale italiana. 160 Birre Vive alla spina!Tutte
rigorosamente artigianali, non pastorizzate (vive!) e tutte, ma proprio
tutte, presentate e descritte nel corso dei due giorni dai birrai e da
Lorenzo Dabove @lorenzodabove, in arte Kuaska. #SlowFood proporrà al
pubblico la “Guida alle birre d’Italia”, edizione 2015. MoBI, Movimento
Birrario Italiano, presenterà la ”Guida MoBI ai Locali Birrari”
italiani. La domenica si aprirà all’insegna degli #homebrewer con una
“cotta pubblica”, grazie alla col-laborazione dell’associazione Birrando
e Gustando. Nei due giorni, si svolgeranno delle “Officine
Gastronomiche Birrarie” presentate dalla chef belga Caroline Noel e
raccontate da #ChefKumalè. La degustazione di birra verrà accompagnata
con un’offerta di 5 cucine di strada italiane selezionate da Vittorio
Castellani, #ChefKumalè. Saranno con noi: Consorzio Focaccia di Recco
(Li-guria) – La Bombetta della valle d’Itra (Puglia) – Lampredotto e
trippa fiorentina (Toscana) – Il gnocco fritto (Emilia Romagna) - La
patata ripiena (Piemonte). A completare la proposta culinaria, saranno i
fritti e gli hamburger preparati dai ragazzi di Open Baladin Torino.
Posti limitati: per prenotarsi chef@kumale.net.
Nelle due giornate di festa, la musica sarà suonata in acustica da
Brass Band di altissimo livello con lo scopo di creare dei veri e propri
momenti di allegria “unplugged” mentre il sottofondo musicale con DJ
set e lo speakeraggio saranno gestiti da #CocinaClandestina programma
dedicato al cibo di radio #GRP. Birra ma… Non solo! Verrà organizzato,
assieme all’associazione sportiva dilettantistica Skatebording Torino,
un contest sportivo della durata di due giorni, in cui skater locali e
non si esibiranno in performance con lo scopo di determinare un “best
trick” per ogni giornata di gare. La domenica 31 Agosto mattino, verrà
organizzata, per i più piccoli o per i neofiti, una scuola/evento di
avvicinamento allo skatebording tenuta dai ragazzi dell’associazione
stessa. Sempre nell’ambito di una ricerca di convivenza corretta e
condivisa, nei due giorni verrà allestito un “Graffiti Live Painting”
con tema “ Open Baladin e Skaters di Valdo Fusi”. I writer esprimeranno
la loro arte su pannelli messi loro a disposizione dall’organizzazione.
Vogliamo che sia una grande festa e inviteremo tutti i torinesi che “prolungheranno” così di un paio di giorni le loro vacanze.
Vogliamo che sia una grande festa e inviteremo tutti i torinesi che “prolungheranno” così di un paio di giorni le loro vacanze.
QUANDO: 30 -31 AGOSTO ## DOVE: TORINO - PIAZZALE VALDO FUSI ## DA CHE ORA: SABATO DALLE 18 ALLA 1 - DOMENICA DALLE 10:30 ALLA 1.
INGRESSO: GRATUITO !
Media partner dell’evento:
AGRODOLCE – RADIO GRP – FERMENTO BIRRA MAGAZINE - MONDOBIRRA
AGRODOLCE – RADIO GRP – FERMENTO BIRRA MAGAZINE - MONDOBIRRA
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