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lunedì 6 giugno 2011

Il 10-11-12 giugno tutti a Pasturana

Abbandonate ogni piano che avevate in programma per il weekend dal 10 al 12 giugno. L'eccellenza delle birre italiane artigianali si riunisce a Pasturana. Due laboratori del gusto (iscrizione euro 22-soci euro 18) a cura della locale sezione di Slow Food con il maestro Eugenio Signoroni, che accompagnerà i presenti nella degustazione. Menu curato con ottime birre ovviamente e da mangiare Pizza di Pasturana, penne all'affumicata, wurstel meranesi alla piastra, carbonade, tomini, stinco e salamini. Last but not least le migliori birre artigianali italiane. Ecco i nomi: Birrificio l'Olmaia, Birrificio Henquet, Extraomnes, Maltus Faber, Birra Pasturana, Le Baladin, Mostodolce, Birratroll,Gilac,Montegioco,Grado Plato.
Ovviamente la ricerca e la sperimentazione fanno da padrone. Birre con aggiunto di mosto d'uva faranno la lora bella mostra di fianco a pale ale di ispirazione americana e tanto tanto altro...

1 commento:

  1. Pasturana (in piemontese Pasturàuna, in ligure Pastorana) è un comune piemontese di 1.127 abitanti della provincia di Alessandria, situato sulle estreme propaggini collinari dell'Appennino ligure, nel territorio dell’alto Monferrato.
    Dista solo 4 km da Novi Ligure, un’ora da Genova, Milano e Torino. Possedimento del Monastero di San Salvatore di Pavia dal 969, passa sotto il dominio dei marchesi di Gavi (XII secolo) e successivamente della Repubblica di Genova. Nel 1336 entra nell'orbita del Marchesato del Monferrato.
    Diventa successivamente feudo degli Spinola di Milano e infine della famiglia Trotti.

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