Esperimenti?
Un eminente professore dell'Università di Berlino sta lavorando da tre anni su una ricetta che renderà probabilmente la birra analcoolica gustosa come la normale birra. Si tratta di una miscela di funghi e batteri. Un birrificio tedesco (non quello della foto a fianco) si è aggiudicato i diritti esclusivi per questo nuovo metodo di produzione che dovrebbe uscire sul mercato tedesco entro la fine di aprile.
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